Chat de Adjuntas

A Adjuntas le dicen la Ciudad del Gigante Dormido porque, mirando la montaña desde el pueblo, la silueta parece un gigante acostado boca arriba. Está metida en plena Cordillera Central y es de los pocos sitios de Puerto Rico donde de verdad hace frío: tras un frente el termómetro puede bajar a unos 4 °C, por eso también la llaman la Suiza de Puerto Rico. Aquí se cosecha café desde hace generaciones y presume de Capital del Café; en el pueblo está Casa Pueblo, el proyecto comunitario que en 1980 frenó la minería a cielo abierto y hoy funciona con energía solar. Las fiestas patronales de San Joaquín y Santa Ana caen en agosto.

Este chat junta a la gente de Adjuntas y de los barrios de la altura sin pedirte nombre, foto ni registro: entras con el apodo que quieras y ya. Te vas a cruzar con vecinos que bajan al pueblo a tomarse un cafecito, con quien trabaja el cafetal y con gente que solo quiere conversar de noche, cuando refresca. Se habla de todo un poco: del tiempo raro de la montaña, de las fiestas, de dónde se come bien. Elige un apodo que te represente, no sueltes datos que no quieras que se sepan y déjate llevar por la conversación.